Kaffeespezialitäten

Kaffee Adventskalender

Kaffee Adventskalender & Co.: Unsere liebsten Weihnachtsboten für Erwachsene

November 06, 2019 8 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Ob Kaffee Adventskalender oder andere ausgefallene Kreationen: Mit diesen Produkten wird die Adventszeit noch schöner, auch ohne Schokolade.
Vollständigen Artikel anzeigen
Espressobohnen

Espressobohnen: Wichtige Unterschiede zu Kaffeebohnen und Kauftipps

Oktober 29, 2019 10 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Espressobohnen unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von "normalen" Kaffeebohnen: Und zwar teils im Anbau, aber vor allem in der Röstung, Zubereitung und im Geschmack! Wir erklären die wichtigsten Unterschiede und worauf du beim Kauf achten musst.

Vollständigen Artikel anzeigen
Kaffeelikör im Test: Favoriten zum Kaufen und ein Rezept für Zuhause

Kaffeelikör im Test: Favoriten zum Kaufen und ein Rezept für Zuhause

August 26, 2019 12 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Melanie liebt Specialty Coffee und reist dafür um die Welt. Sie trinkt nicht nur gern Kaffee, sondern schreibt und bloggt auch als freiberufliche Food Journalistin darüber. 
Vollständigen Artikel anzeigen

Lupinenkaffee im Test

Lupinenkaffee im Test: Was kann der moderne Kaffeeersatz wirklich?

Juni 01, 2019 13 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Besonders für koffeinempfindliche Menschen gibt es mit Lupinenkaffee einen Kaffeeersatz, der mancherorts sogar älter ist als der Bohnenkaffee. Wir untersuchen die Herkunft vom Lupinenkaffee, wie gesund er bzw. Lupinensamen wirklich sind, und testen den Geschmack mit der French Press und einem Handfilter.
Vollständigen Artikel anzeigen
Frappuccino zum Selbermachen

Frappuccino: So kannst die kühle Kaffeespezialität mit Sahne zubereiten

Juni 01, 2019 7 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Ein Frappuccino ist die perfekte Erfrischung im Sommer. Lies hier, wie du die verschiedenen Varianten zubereiten kannst: Klassisch, Caramel Frappu a la Starbucks und Unicorn Frappuccino!

Vollständigen Artikel anzeigen
Irish Coffee

Irish Coffee heiß und kalt: Neue Rezepte und alles über irische Kaffee-Kultur

März 18, 2019 13 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Irish Coffee ist eine Kaffeespezialität mit Whiskey, frisch gebrühtem Kaffee, Zucker und Sahne. Lies, warum sie nur per Zufall erfunden wurde und hol dir unsere liebsten heißen und kalten Rezepte. Außerdem erfährst du, was es mit der Kaffeekultur in Irland auf sich hat und mit welchen Drink Irish Coffee verwandt ist.
Vollständigen Artikel anzeigen

Kaffee Cocktail - Coffee Cocktails

Kaffee Cocktail: Wie Koffein-Drinks schmecken und zubereitet werden

Dezember 29, 2018 11 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Ein Kaffee Cocktail ist ein geschmackliches Meisterwerk, das Kaffeenoten, Spirituosen und Küchenzutaten miteinander vereint. In diesem Artikel liest du, wo die "Signature Drinks" herkommen, wie sie schmecken und (als Mocktail sogar alkoholfrei) zubereitet werden. Außerdem verraten wir drei unserer Lieblingsrezepte!
Vollständigen Artikel anzeigen
Kalter Kaffee - Rezepte

Mehr als kalter Kaffee: Kühle und leckere Kaffeevarianten mit Rezepten

August 22, 2018 10 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Kalter Kaffee ist alles andere als langweilig! Er kann mit Eis eine kühle Leckerei im Sommer sein, als Cold Brew oder Cold Drip ein komplexes Geschmackskunstwerk  und als Smoothie sogar ein Frühstücksersatz. Hol dir hier unsere liebsten Rezepte!
Vollständigen Artikel anzeigen
Kopi Luwak - Civet Coffee - Katzenkaffee

Kopi Luwak: Über Tradition, Geschmack und eine Bio-Farm in Indonesien

Juli 10, 2018 9 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Edler Luxuskaffee oder Tierquälerei? Bei Kopi Luwak, von Schleichkatzen verdauten Rohbohnen, scheiden sich die Geister. Unsere Autorin hat auf Bali eine tierfreundliche Bio-Farm besucht, wo sie alles über die Tradition, Herstellung und den Geschmack von Kopi Luwak erfuhr.
Vollständigen Artikel anzeigen

Robusta Kaffee: Warum er viel besser ist als sein Ruf

Robusta Kaffee: Warum er viel besser ist als sein Ruf

April 03, 2018 9 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Vollständigen Artikel anzeigen
Kaffeekultur in Asien - Signature Drinks

Kaffeekultur im Land der Teetrinker: Die neusten Kaffeetrends aus Asien

März 14, 2018 10 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Überraschung: Moderne Kaffeekultur wird heute in Asien geprägt! Lies hier alles über die Kaffeetrends in Taiwan, Thailand, Japan, Vietnam und Korea.
Vollständigen Artikel anzeigen
Kaffeebohnen: Von der Kaffeekirsche bis zur gerösteten Köstlichkeit

Kaffeebohnen: Von der Kaffeekirsche bis zur gerösteten Köstlichkeit

November 06, 2017 9 Minuten Lesezeit 0 Kommentare

Ernten, Aufarbeiten, Selektieren und Rösten: Kaffeebohnen erleben einiges, bis sie bei uns zu Hause landen. Lies hier alles über ihren Weg!
Vollständigen Artikel anzeigen